Table 2 Kinetic parameters of CapGH3b and their respective orthologs
Substrate | CapGH3b (this work) | BoGH3b12 | BoGH3MLG15 | ||||||
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kcat (s−1) | Km* | kcat/Km# | kcat (s−1) | Km* | kcat/Km# | kcat (s−1) | Km* | kcat/Km# | |
Laminarin (Eisenia bicyclis)a | N.d. | N.d. | - | N.t. | N.t. | - | N.t. | N.t. | - |
Laminarin (Laminaria digitata)b | 212.3 ± 3.9 | 1.4 ± 0.1 | 151.6 | N.t. | N.t. | - | N.t. | N.t. | - |
β-glucan (from Oat)c | N.d. | N.d. | - | N.t. | N.t. | - | N.t. | N.t. | - |
β-glucan (from Yeast)d | N.t. | N.t. | - | N.t. | N.t. | - | N.t. | N.t. | - |
pNp-β-Glucopyranoside | 60.2 ± 2.1 | 1.0 ± 0.1 | 60.2 | 1.7 ± 0.2 | 0.16 ± 0.1 | 11.2 | 59.5 ± 1.5 | 3.0 ± 0.1 | 20.2 |
Cellobiose (G4G) | 13.8 ± 0.1 | 2.2 ± 0.1 | 6.3 | 1.6 ± 0.1 | 0.7 ± 0.2 | 2.3 | 5.5 ± 0.2 | 7.5 ± 0.5 | 0.74 |
Cellotetraose (G4G4G4G) | 23.7 ± 1.2 | 0.6 ± 0.1 | 37.0 | 4.0 ± 0.3 | 0.2 ± 0.1 | 17.3 | 17.3 ± 0.5 | 0.7 ± 0.1 | 25.2 |
Cellohexaose (G4G4G4G4G4G) | 28.9 ± 1.6 | 0.5 ± 0.1 | 61.6 | 4.9 ± 0.7 | 0.5 ± 0.2 | 10.4 | 17.4 ± 0.4 | 0.8 ± 0.1 | 23.3 |
Laminaribiose (G3G) | 203 ± 25 | 0.6 ± 0.1 | 370.0 | N.t. | N.t. | - | 28.0 ± 1.1 | 1.9 ± 0.1 | 14.7 |
Laminaritetraose (G3G3G3G) | 232.6 ± 28.6 | 0.4 ± 0.1 | 628.7 | N.t. | N.t. | - | 31.3 ± 2.3 | 0.9 ± 0.1 | 34.9 |
Laminarihexaose (G3G3G3G3G3G) | 225.6 ± 34.9 | 0.5 ± 0.2 | 501.3 | N.t. | N.t. | - | N.t. | N.t. | - |
Gentiobiose (G6G) | N.d. | N.d. | - | N.t. | N.t. | - | N.d. | N.d. | 0.06 |