Table 3 Melting temperatures (Tm) expressed in °C of the different samples are listed.
Mean | Onset (°C) | Peak (°C) | End (°C) | Peak width | ΔH (J/g) | Peak Height | Area (mJ) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
T0 | 31,8 | 34,9 | 46,0 | 14,2 | −11,8 | −1,0 | −46,1 |
T2 | 35,2 | 38,0 | 47,8 | 12,6 | −26,3 | −1,1 | −56,5 |
BSA | 34,3 | 37,9 | 53,2 | 18,9 | −33,8 | −1,5 | −104,6 |
MβCD | 34,5 | 37,6 | 50,3 | 15,8 | −44,3 | −1,5 | −93,0 |
GO 0,5 | 36,1 | 38,9 | 44,2 | 8,1 | −11,8 | −1,2 | −35,4 |
GO 1 | 35,1 | 37,4 | 43,5 | 8,4 | −16,6 | −0,8 | −29,1 |
GO 1.2 | 36,0 | 38,4 | 48,1 | 12,1 | −4,1 | −0,6 | −7,1 |
GO 2.5 | 35,7 | 38,2 | 41,9 | 6,1 | −5,9 | −0,7 | −20,8 |
GO 5 | 35,5 | 38,7 | 45,8 | 10,2 | −8,0 | −1,0 | −38,0 |
St. Dev. | Onset (°C) | Peak (°C) | End (°C) | Peak width | ΔH (J/g) | Peak Height | Area (mJ) |
T0 | 1,6 | 1,3 | 5,5 | 6,9 | 4,1 | 0,5 | 10,0 |
T2 | 4,5 | 4,5 | 6,1 | 6,4 | 42,5 | 0,7 | 55,3 |
BSA | 2,9 | 2,6 | 7,4 | 8,8 | 30,0 | 0,5 | 70,0 |
MβCD | 2,5 | 2,5 | 8,5 | 9,4 | 57,7 | 0,6 | 73,7 |
GO 0,5 | 1,8 | 1,6 | 0,7 | 1,1 | 0,4 | 0,1 | 1,2 |
GO 1 | 2,9 | 3,0 | 6,2 | 6,5 | 30,1 | 0,6 | 42,4 |
GO 1.5 | 0,7 | 0,6 | 4,6 | 5,3 | 4,3 | 0,5 | 0,1 |
GO 2.5 | 0,2 | 0,7 | 3,7 | 4,0 | 7,5 | 0,6 | 23,1 |
GO 5 | 0,3 | 0,0 | 1,3 | 1,5 | 0,5 | 0,3 | 5,1 |