Table 2 MIC of AgNPs against clinical pathogenic bacterial strains after incubation at 37 °C for 24 h.

From: Utilization of biosynthesized silver nanoparticles from Agaricus bisporus extract for food safety application: synthesis, characterization, antimicrobial efficacy, and toxicological assessment

Foodborne pathogen strains

MIC (µg/mL) of AgNPs

1000 (control)

500

250

125

75

50

25

12.5

B. cereus ATCC 11778

_

_

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

E. coli ATCC 8379

_

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

E. faecalis ATCC 29212

_

_

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

K. quasipneumoniae ATTC 700603

_

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

P. aeruginosa ATCC 27853

_

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

S. typhi DSM 17058

_

_

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

S. sonnei DSM 5570

_

_

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

S. aureus ATCC 29737

_

_

_

 + 

 + 

 + 

 + 

 + 

Spectrum of activity (%)

8/8

5/8

1/8

0/8

0/8

0/8

0/8

0/8

100

62.5

12.5

0

0

0

0

0

  1. _no growth, + positive growth.